Chronologie: Bernard Loiseau

Voici votre chronologie en 14 dates

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Bernard Loiseau naît à Chamalières (Puy-de-Dôme).(France)(S)

Loiseau entre en apprentissage en même temps que Savoy chez les frères Troisgros, à Roanne.(France)(S)

Loiseau obtient son CAP de cuisinier et est engagé par le chef Verger à La Barrière de Clichy.(France)(S)

Verger confie à Loiseau la gérance du restaurant "La Côte d'Or" à Saulieu, sur la N6.(France)(S)

Loiseau rachète à Verger le restaurant "La Côte d'Or" [Relais Bernard Loiseau] en s'endettant lourdement.(France)(S)

Loiseau fait partie des invités de l'émission culinaire "Quand c'est bon ?... Il n'y a pas meilleur !" diffusée sur FR3 et animée par Roboth.(France)(S)

Bernard Loiseau épouse Dominique Brunet.(France)(S)

Loiseau obtient une 3e étoile au Guide Michelin, et publie le livre de cuisine "L'Envolée des saveurs".(France)(S)

Loiseau crée sa boutique à Paris.(France)(S)

Loiseau crée à Paris le restaurant "Tante Louise [Loiseau Rive Droite].(France)(S)

Loiseau fonde la Sté "Bernard Loiseau SA", qu'il introduit sur le Second Marché de la Bourse de Paris (devenant ainsi le 1e chef à être coté en Bourse, ce qui lui vaut la une du "New York Times").(France)(S)

Loiseau crée à Paris le restaurant "Tante Marguerite" [Loiseau Rive Gauche].(France)(S)

Loiseau est rétrogradé de 19/20 à 17/20 du guide Gault et Millau ; une critique de F. Simon partit dans "Le Figaro".(France)(S)

Bernard Loiseau, chef cuisinier et restaurateur, se suicide à Saulieu (Côte-d'Or).(France)(S)

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